A blog egy webnapló. Ami szabályos időközönként bővül újabb és újabb bejegyzésekkel. Akár az a napló, amit a fiókunk mélyén rejtegetünk. Csak a blog nyilvános bármely internetfelhasználó számára, akárcsak egy weblap. Épp ezért a témája is szerteágazó lehet, nem csak személyes, hanem tematikus is. Amiről most beszélgetünk, az egy gasztroblog. Olyan, mint a [...]
Reggelente: 1 csésze macskamenta tea + 1 mokkáskanál propoliszos méz a nagyobb, iskolás gyerekeknek Miért? A propolisz jelentése: város előtt, a szer a város (méhkas) védelmezője. A méhek propolisszal bélelik ki a kaptár bejáratát és belsejét, ezért ritkák a járványok a méhcsaládoknál. Természetes baktérium és vírusölő hatású. A macskamenta nagyon jó gyerektea, oldja a stresszt [...]
Nyári szezonunk utolsó Élménykonyhájában a születésnapi gyerekzsúrok menüihez igyekeztünk néhány egészséges ötletet adni, melyek elcsomagolhatók akár iskolai uzsonnadobozba vagy kirándulásokhoz, piknikezéshez, de a mindennapokban is felhasználhatók reggelihez, tízóraihoz vagy uzsonnára.
Bazsalikomos töltött zöldségek 4 személyre A tölteni való zöldségekhez: 4 db nagyobb fehér vagy barna csiperke gomba, szárától megtisztítva 2 cukkini, hosszában kettévágva, magok kikaparva, 3-4 cm-es darabokra vágva 4 paradicsom, félbevágva, magok és leve kikaparva 3 ek. olíva olaj + a tepsihez 10 dkg darált mandula 2 lila hagyma, apróra vágva 2 nagy gerezd [...]
Mártogatós szósz 1 kis doboz natúr krémsajt víz 1 gerezd áttört fokhagyma só, bors egy kevés apróra vágott petrezselyem A krémsajtot (ha tömör állagú), vízzel addig hígítjuk, amíg krémes, laza állaga nem lesz. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól kikeverjük. A zöldség rudakat először ebbe a szószba mártogatjuk. Azután következik a ropogós bevonat, amiben megforgatjuk [...]